Domáce mafiny.

Poctivá domáca výroba. Aj keď sa snažíme dbať na vyváženú stravu, vieme, že k detstvu patrí aj poriadny sladký olovrant či dezert. Hlavným cieľom tejto aktivity bolo priniesť deťom alternatívu k priemyselne spracovaným sladkostiam. V čom sú naše mafiny iné než tie z obchodu? Čerstvosť: Žiadne konzervanty ani stabilizátory, aby vydržali v regáli mesiace. U nás išli z pece rovno na stôl. Kontrola nad surovinami: Použili sme klasické suroviny ako vajíčka, múku a mlieko – presne tak, ako by ste ich piekli doma. Radosť z jedla: Veríme, že k programu Skutočne zdravá škola patrí aj budovanie pozitívneho vzťahu k jedlu a kultúra stolovania. Malá oslava v školskej kuchynke. Deti neskrývali nadšenie. Vidieť (a najmä cítiť), že sa v školskej kuchynke deje niečo špeciálne, zvyšuje ich záujem o to, čo majú na tanieri. Mafiny zmizli z podnosov rýchlosťou blesku a pre nás sú spokojné tváre stravníkov tou najlepšou spätnou väzbou.