Letné osvieženie

Sladké osvieženie

Leto bez zmrzliny? Neexistuje! Ak si chcete pochutnať na niečom sladkom a osviežujúcom bez výčitiek,tak ako my,  siahnite po domácej verzii. Tento recept je rýchly, jednoduchý a plný vitamínov. Navyše obsahuje len prírodné sladidlo – med.

Prečo domáca zmrzlina?

• Bez pridaného cukru a umelých farbív – sladkosť dodá ovocie a med

• Plná vitamínov a antioxidantov – vďaka čučoriedkam, jahodám a kiwi

• Krémová a svieža – vďaka bielemu jogurtu

• Jednoduchá príprava – zvládne ju aj začiatoční

• Ingrediencie : jahodový jogurt, kiwi, čučoriedky, med, citrónová šťava

Postup

1. Ovocie umyjeme a očistíme – jahody zbavíme stopiek, kiwi ošúpeme, čučoriedky opláchneme.

2. Rozmixujeme zvlášť –

3. Jahody s polovicou medu

4. Kiwi s trochou jogurtu

5. Čučoriedky s druhou polovicou medu

6. Jogurtová základňa – zmiešame jogurt s trochou medu podľa chuti.

7. Vrstvenie – do formičiek na nanuky alebo misky vrstvíme jogurt a ovocné pyré podľa fantázie (môžete vytvoriť farebné prúžky). - my sme ich však pomixovali

8. Mrazenie – necháme v mrazničke aspoň 4 hodiny, ideálne cez noc.

9. Podávanie – pred podávaním necháme 5 minút postáť pri izbovej teplote, aby sa zmrzlina ľahšie vybrala.

Tipy na vylepšenie

• Pridajte nasekané oriešky pre chrumkavý efekt

• Použite kokosový jogurt pre vegánsku verziu

• Zamiešajte listy mäty do ovocného pyré pre extra sviežosť

• Video si môžete pozrieť na našej FB stránke: https://www.facebook.com/share/r/1NG4vTVhJM/?mibextid=wwXIfr